Ein Weingut – zwei Weinanbaugebiete
Unser Weingut Villa Silius liegt inmitten von Weinbergen in der rheinhessischen Weinbaugemeinde Dienheim, zwischen Worms und Mainz. Wir, Reinhard Martin und Tanja Weber-Martin, stammen jeweils aus Winzerfamilien mit langer Weinbautradition. Dennoch starteten wir unsere gemeinsame Zukunft mit dem Schwerpunkt Ackerbau. Seit 1996 bauen wir Getreide, Raps und Zuckerrüben an. Der Weinanbau war aber immer in unseren Köpfen und 2008 ging es dann endlich los. Wir haben das Glück durch unsere Familien zwei Weinanbaugebiete (Rheinhessen und Nahe) in einem Weingut vereinen zu können. Dies ist eine große Herausforderung, die wir jedoch gerne annehmen.
Weinbergslagen
Unsere Weinbergslagen in Rheinhessen ziehen sich von Dienheim über Oppenheim nach Nierstein und an der Nahe von Feilbingert über Niederhausen, Altenbamberg, Hochstätten bis hin zur Ebernburg.
Terroir, ist für viele und vieles das Zauberwort überhaupt. Es beschreibt die Verbindung aus Boden, Lage, Herkunft und dem Können der Winzer. Es sind also immer die Menschen, die diese charakteristischen Vorgaben der Natur mit Verstand und Gefühl lesen und im Wein zum Ausdruck kommen lassen. Als Landwirte sind wir vom Leben nach den Jahreszeiten geprägt. Jahr für Jahr nehmen wir die Herausforderung an, einen guten Wein zu erzeugen, in dem Wissen, nicht alles in der Hand zu haben, aber im Rahmen unserer Möglichkeiten das Beste daraus zu machen.
Genauso wie in der Landwirtschaft, ist es uns wichtig, dass unsere Kunden den Einfluss der Jahreszeiten auf den Wein nachvollziehen können. Wir wollen in unseren Weinen die Leidenschaft für unseren Beruf und die Natur unmittelbar an Sie weitergeben.
Weine
Pünktlich zum Herbst 2016 haben wir unser neues Kellereigebäude fertiggestellt. Beim Ausbau und der Pflege der Weine nutzen wir sowohl moderne Kellertechnik als auch traditionelle Methoden der Weinbereitung. Wichtig ist dabei die sehr schonende Verarbeitung um sortentypische Fruchtaromen und Frische zu erhalten.
Unsere Weine sind wie wir, bodenständig, klar und authentisch. Unser Angebot ist geprägt von den typischen Weinen unserer Region. Wir bauen zu 80 % Weisswein an: Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Weißer Burgunder, Chardonnay, Grauburgunder, sowie Gewürztraminer, Scheurebe und Kerner.
Die knapp 20% Rotweinsorten setzen sich zusammen aus Dornfelder, Spätburgunder, Regent und Portugieser.
Es geht uns darum, in den Weinen die Region und die Traube schmeckbar zu machen. Dies gelingt nur mit sorgfältiger Pflege der Trauben am Stock, gesundem Lesegut und sehr schonender Behandlung während der Weinbereitung.
Kontakt
Sie möchten unsere Weine erleben? Sie möchten Weine aus zwei Anbaugebieten an einem Ort kennenlernen? Oder steht Ihnen der Sinn nach einer Weinwanderung? Dann sprechen Sie uns an. Wir freuen uns auf Sie!
Familie Reinhard Martin
Villa Silius
55276 Dienheim
Telefon: 06133 / 3469
Fax: 06133 924577
E-Mail: villa-silius@t-online.de
Internet: www.villa-silius.com